ここで日和が写真に上げているのはすべてポット！！になりますね。

使い方も少しずつちがっていて、急須というのは、もとは急な来客のお酒をすぐに温めるためのものだったようです。中国からやってきた急須は日本に来てから、お茶を注ぐときに使うようになったんだそうです。

では、ポットではどうでしょう？

普通ポットと言えばティポット。もしくはコーヒーポット。

紅茶を入れたりコーヒーを入れたり。

また、土瓶は基本直接火かけてお湯を沸かすことが多いようです。

土瓶で沸かしたお湯では、金属のやかんで沸かしたお湯よりも、

お茶の味に深みがあって美味しいそうですよ！！

が、我が家では陶器で出来た土瓶にお茶を入れていただきます。

そしてポットは

夏はめんつゆ、冬はコーヒーを頂きます！！！！

2016.10